Sammlung: Ube

Veegreen Ubé wird aus sorgfältig ausgewählten violetten Yamswurzeln hergestellt, um ihren natürlich süßen, leicht vanilligen Geschmack und ihre intensive violette Farbe zu bewahren. Um ein außergewöhnliches Produkt anbieten zu können, haben wir unseren Ubé außerdem mit der PAOT®-Technologie des Europäischen Antioxidantien-Instituts analysieren lassen. Diese unabhängige Methode misst die gesamte antioxidative Kraft eines Produkts. Mit einem PAOT-Score von 52,40 wird unser Ubé als „Very Effective Product“ eingestuft, was seinen natürlichen Reichtum an antioxidativen Verbindungen bestätigt.

Ubé ist von Natur aus reich an Anthocyanen, den Pigmenten, die für seine charakteristische violette Farbe verantwortlich sind. Diese Verbindungen besitzen antioxidative Eigenschaften und lassen sich hervorragend in eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung integrieren.

Auf jeden Fall. Veegreen Ubé ist sowohl in Ubé-Latte als auch in der Küche köstlich. Sein süßer, runder und zart vanilliger Geschmack verfeinert Ihre Getränke, aber auch Ihre Pancakes, Cheesecakes, Eiscremes, Cremes, Smoothies und Backwaren. Seine intensive violette Farbe verleiht all Ihren Kreationen eine ebenso genussvolle wie spektakuläre Note.

Geben Sie 1 bis 2 Teelöffel (5 bis 10 g) Veegreen Ubé in eine Tasse, fügen Sie etwas warme Milch hinzu, um eine glatte Paste zu erhalten, und füllen Sie dann mit 200 ml warmer Milch (oder einem pflanzlichen Getränk) auf, wobei Sie gründlich rühren. Für eine noch cremigere Textur verwenden Sie einen Milchaufschäumer. Auch als Eisvariante ist er köstlich.

Nein. Ubé ist von Natur aus koffeinfrei. Er kann zu jeder Tageszeit genossen werden, sowohl als Getränk als auch in der Küche, um seine Süße und schöne violette Farbe zu genießen.